《辞海》第6版：
【喷嘴】亦称“喷管”。使流体流过其中，将热能势能变为动能，以提高流体流速的设备。（1）在汽轮机和燃气轮机中，工质(蒸汽或燃气）通过喷嘴时,其温度和压力都降低而速度显著提高。高速的工质进人由动叶片组成的叶栅内，将动能转变为机械功，推动叶轮转动。按喷嘴流道截面的变化特点,分渐缩式和渐缩渐扩式。后者亦称“拉伐尔喷管”，气体在其中膨胀后可产生高于声速的速度。（2）在消防水枪和水力采煤的水枪中，高压水流过水枪的喷嘴后,成为流速很高的射流,可将水从远处射向火场或用来冲击煤层。（3）在火箭和飞机的喷气发动机中, 高温燃气在喷管中膨胀后,变为高速的气流向外喷出，产生巨大的推进力。（4）冶金炉的燃烧器。
【喷管】即“喷嘴”。
