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historysky
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0楼
发表于: 2015-09-25
《现代汉语词典》第
5、6、7
版:
【豆浆】
dòujiāng [名]
食品,黄豆泡透磨成的浆,加水去渣煮开而成。也叫豆腐浆或豆乳。
【豆腐浆】
dòu•fujiāng [名]
豆浆。
【豆乳】
dòurǔ [名] ①
豆浆。
②〈方〉
豆腐乳。
《现代汉语规范词典》第
3
版:
【豆浆】
dòujiāng [名]
一种豆制食品,黄豆泡透加水磨后去渣而成。煮开后可直接食用,也可以再加工成豆腐、豆腐脑儿等。
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1楼
发表于: 2016-05-23
《汉语大词典》:
【豆漿】黄豆泡透磨成浆,加水去渣煮开而成的食品。清蒋士铨《一片石·访墓》:“[中净]補丁圓領豆漿餿。”石三友《金陵野史·梅庵旧闻三则》:“学生自治会在每天上午九时供应豆浆,也有油条和白糖。”
【豆腐漿】即豆浆。详“豆漿”。
【豆乳】豆浆。宋洪迈《夷坚丙志·福州异猪》:“政和元年正月,福州北門賣豆乳人家,猪夜生七子。”
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2楼
发表于: 2017-04-12
台湾《国语辞典》:
【豆漿】
dòu jiāng
以黃豆磨成的漿汁,營養與牛乳相似。也稱為「豆腐漿」。
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