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【奶酒】【奶子酒】 [复制链接]

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离线historysky
 

只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 2015-10-09
《现代汉语词典》第5版:
【奶酒】nǎijiǔ  [名] 用牛奶等为原料制成的发酵饮料。也叫奶子酒。

《现代汉语词典》第6、7版:
【奶酒】nǎijiǔ  [名] 用牛奶等为原料制成的发酵饮料。也叫奶子酒。
【奶子酒】nǎi•zijiǔ  [名] 奶酒。

《现代汉语规范词典》第3版:
【奶酒】nǎijiǔ  [名] 用马奶等发酵制成的酒。

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离线historysky

只看该作者 1楼 发表于: 2016-05-30
《汉语大词典》:
【奶酒】用动物奶汁为原料发酵制成的饮料。朱雷《春满沙海》诗:“香醇,似奶酒;甘甜,赛蜜糖。”

台湾《国语辞典》:
【奶酒】nǎi jiǔ  用動物奶汁為原料,經醱酵蒸餾而製成的酒。參見「奶子酒」條。
【奶子酒】nǎi zi jiǔ  蒙古人用牛、馬或羊乳醱酵蒸餾而製成的酒。其中含有乳酸,有助於消化。也稱為「奶酒」。

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只看该作者 2楼 发表于: 2020-05-16
《中国大百科全书》第2版:
【马奶酒(mare’s milk-wine)】中国蒙古、哈萨克、柯尔克孜等族传统饮料。用马奶酿制,酒精含量不高(1.53度)。又称乳酒,蒙古语称“乞戈”或“艾日戈”。古代北方游牧民族常以皮囊盛奶,马奶在颠簸过程中变酸发酵成为奶酒,牧民遂从中学会酿制马奶酒。中国汉代时,匈奴人已普遍饮用并传入内地。……
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