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【麸子】【麸皮】【麸壳儿】 [复制链接]

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离线historysky
 

只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 2017-05-14
《现代汉语词典》第5、6、7版:
【麸子】fū•zi  [名] 通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。也叫麸皮。
【麸皮】fūpí  [名] 麸子。

《现代汉语规范词典》第3版:
【麸子】fūzi  [名] 小麦磨成面粉筛过后剩下的皮屑。多用作饲料。也说麸皮、麸壳儿
【麸皮】fūpí  [名] 麸子。
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离线historysky

只看该作者 1楼 发表于: 2017-05-14
《汉语大词典》:
【麩子】小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。《儿女英雄传》第三三回:“趕到磨出麵來,餵牲口的麩子也有了。”

台湾《国语辞典》:
【麩子】fū zi  小麥磨成麵粉後剩下的表皮和碎屑。也稱為「麩皮」。
【麩皮】fū pí  麥子磨成麵粉後留下的外皮,營養高,多用作飼料。也稱為「麩子」。
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只看该作者 2楼 发表于: 2022-04-21
《辞海》第7版:
〔麩䴸〕fū  ① 小麦的皮屑,俗称麸皮麸筋的省称。如:烤麸。
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