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【名枞】【名丛】 [复制链接]

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离线leon
 

只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 2019-09-05
校标:【名丛】

参考:
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1612588361109209128&wfr=spider&for=pc
武夷名丛,专家说:
武夷名丛是指从武夷“菜茶”中优中选优培育而成的茶树优良单株的总称,所以称为“名丛”。
一,这些品种是从众多竞争者中脱颖而出的,名丛源于品种,高于品种,并且拥有个性特征。
二,是因为这些茶树多是灌木形,一株株矮小的茶树堆在一起,就形成了树丛。
武夷岩茶分类的历史发展进程中,学者们都是使用“丛”字,而非“枞”字。
名丛本身在武夷山茶界是个很有名的词,比如四大名丛它是指武夷山最有名的四种茶,即:大红袍,铁罗汉,水金龟,和白鸡冠。
如果我们仔细去理解名丛的含义,是武夷山优良茶树品种的通称。即有灌木之丛,也有乔木之丛。
离线leon

只看该作者 1楼 发表于: 2019-09-11
辞海6
茶饼病亦称“茶肿萎病”。茶树病害。病原为坏损外担菌(Exobasidium vexans) 0新生组织发病最重。叶染病后初生淡黄色小斑点,扩大为黄褐色圆斑,正面凹陷,反面凸起,上生薄层白霉,叶脉受害时引起叶片扭曲,病叶易枯落。叶柄和枝梢的受害部分肥肿屈曲,易枯朽,连上部亦凋萎。以菌丝在茶株上越冬,生担孢子随风散布或借带病茶苗、茶丛和枝条传播。茶园通风透光不良,湿度大时,容易发病。防治法:注意茶园管理,铲除病茶株,适时喷洒药剂。
离线historysky

只看该作者 2楼 发表于: 2021-04-14
《中国大百科全书》第2版:
【武夷大红袍(Wuyi Dahongpao tea)】产于中国福建武夷山九龙突悬崖陡壁上的乌龙茶 。中国传统名茶。元明以来为历代贡品。因芽叶颜色紫红而得名。民间相传皇帝巡幸武夷而染疾,饮茶而愈,遂赐身上大红袍披于茶树,故名。因产量极少,旧时为富贾争购之珍品。武夷山岩,岩岩产茶,岩石风化后的园土极宜茶树生长, 加之泉水的浸润,形成茶品特有的岩韵 。每年5月采摘。成茶色泽绿褐,条索紧结粗硕,略卷曲,桂花香气浓郁。泡开以后,汤色金黄明艳,品后回甜,性和不寒, 多次冲泡而味不减。叶底(冲泡后的叶片)边缘微红,中央褐绿,有绿叶红镶边之特征。与“白鸡冠”、“铁罗汉”、“水金龟”合称“四大名丛”,素有“茶中之王”的美誉。宜用紫砂器具冲泡。
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