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【黏米】【粘米】【籼米】【粳米】【糯米】 [复制链接]

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离线鹿子
 

只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 2020-08-26
— 本帖被 historysky 执行提前操作(2023-01-13) —
糯米好理解
粘米粉常见
粘米粉跟黏米粉怎么看?工具书有吗?
现汉只有黏米=黄米【方言】
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【籼米】xiānmǐ名籼稻碾出的米,黏性小。

【粳米】jīnɡmǐ名粳稻碾出的米,黏性强。

【江米】jiānɡmǐ名糯米。

【糯米】nuòmǐ名糯稻碾出的米,可以做糕点,也可以酿酒。也叫江米。
——————————
更糊涂了

离线historysky

只看该作者 1楼 发表于: 2020-08-26
黏米(黄米)属于黍:

[attachment=14328]
中国第一家无纸化校对公司,公众号:jiaoduiw、jiaoduibiaozhun。郭站长联系方式:QQ32767629;微信jiaodui;手机13556123901
离线historysky

只看该作者 2楼 发表于: 2022-03-09
籼米、粳米、糯米(江米)属于稻:

[attachment=15592]
中国第一家无纸化校对公司,公众号:jiaoduiw、jiaoduibiaozhun。郭站长联系方式:QQ32767629;微信jiaodui;手机13556123901
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