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【盐卤】【卤水】【苦卤】【盐胆水】 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 2015-10-29
查《简化字总表》可知,“鹵、滷”是“卤”的繁体字,“”是“盐”的繁体字。

《现代汉语词典》第5版:
【盐卤】yánlǔ  [名] 熬盐时剩下的液体,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,黑色,味苦,有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水,简称卤。
【卤水】lǔshuǐ  [名] 盐卤。② 矿化度很高的地下水,常用来提取食盐、碘、溴、硼等。

《现代汉语词典》第6、7版:
【盐卤】yánlǔ  [名] 熬盐时剩下的液体,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,黑色,味苦,有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。
【卤水】lǔshuǐ  [名] 盐卤。② 矿化度很高的地下水,常用来提取食盐、碘、溴、硼等。

《现代汉语规范词典》第3版:
【盐卤】yánlǔ  [名] 制盐剩下的黑色液体,味苦,有毒。可作豆腐的凝结剂。也说卤水。
【卤水】lǔshuǐ  ① [名] 盐卤。[名] 从盐井中取出的液体,供熬制井盐用。
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只看该作者 1楼 发表于: 2016-04-22
《汉语大词典》:
【鹽滷】亦作“盐鹵”。熬盐时剩下的黑色液体。是氯化镁和氯化钠的混合物,味苦有毒,通常用以制豆腐。清袁枚《新齐谐·尸香》:“秀姑不勝忿,遂密縫内外衣重重牢固,而私服鹽滷死。”建南《盐场》:“生了他的父亲,也是一个盐民,不知甚样地有一次被暗巷里的债主迫急了,便吞了盐卤自杀。”

台湾《国语辞典》:
【鹽滷】yán lǔ  製鹽工業的廢液。含有硫酸鈣及硫酸鎂,味苦有毒,然可用以凝結豆腐。也稱為「鹽膽水」。
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只看该作者 2楼 发表于: 2017-10-10
《中国大百科全书》第2版:
【盐卤(bittern)】一般指由咸水(海水、盐湖水或地下天然卤水)制盐时所残留的母液,也指食盐潮解后生成的水溶液。又称卤水苦卤。含有大量的镁、钾、钠的氯化物和硫酸盐,以及少量的溴化物。黑色,味苦涩,有毒。从中可提取钾盐、镁盐、溴化物和溴。提取的粗氯化钾可用作钾肥,镁盐可作镁肥。盐卤还是用作制豆腐的凝结剂之一。……
【卤水(bittern)】盐卤的别称。
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只看该作者 3楼 发表于: 2022-02-22
《辞海》第7版:
【卤水】总溶解固体大于100克/升的水。常用以提取某些化工原料,如食盐、碘、硼、溴等。中国四川自贡自古以盛产卤水闻名。参见“矿化度”。含盐量大的液体。如制盐的海水。《天工开物·海水盐》:“先掘深坑 ……候潮灭顶冲过,卤气由沙渗下坑中,撒去沙、苇,以灯烛之,卤气冲灯即灭,取卤水煎炼。”亦称从盐井里取出供熬制井盐的液体。
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