查《简化字总表》可知,“鹵、滷”是“卤”的繁体字,“鹽”是“盐”的繁体字。
《现代汉语词典》第5版:
【盐卤】yánlǔ [名] 熬盐时剩下的液体,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,黑色,味苦,有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水,简称卤。
【卤水】lǔshuǐ [名] ① 盐卤。② 矿化度很高的地下水,常用来提取食盐、碘、溴、硼等。
《现代汉语词典》第6、7版:
【盐卤】yánlǔ [名] 熬盐时剩下的液体,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,黑色,味苦,有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。
【卤水】lǔshuǐ [名] ① 盐卤。② 矿化度很高的地下水,常用来提取食盐、碘、溴、硼等。
《现代汉语规范词典》第3版:
【盐卤】yánlǔ [名] 制盐剩下的黑色液体,味苦,有毒。可作豆腐的凝结剂。也说卤水。
【卤水】lǔshuǐ ① [名] 盐卤。② [名] 从盐井中取出的液体,供熬制井盐用。