《中国大百科全书》第2版:
【鳄龟】…… 杂食性,以野果、植物茎叶、小鱼虾蟹、蚯蚓、水蛙等为食。人工饲养时,以食鱼、猪牛肉、家禽内脏、植物类等为食料。……
【海豚】…… 海豚的人工饲养已有近百年历史,由于在海洋公园和水族馆中的表演(主要是瓶鼻海豚),使海豚成为公众最熟悉的野生动物之一。
【梅花鹿】…… 野生梅花鹿数量非常稀少,在中国属一级保护动物。鹿茸是名贵的药材,现已通过人工饲养取茸。
【鸵鸟】…… 属草食为主的杂食性鸟种,以采食多种植物的叶、花、小果实和种子为生。前胃呈囊状,内存沙石,消化植物纤维的能力很强。人工饲养的鸵鸟要喂相当高比例的精料,以及适量的矿物质、维生素。……
【朱鹮】…… 1960年以后绝迹,直到1981年,才在陕西省洋县海拔1,200~1,400米的树林中重新发现。后经抢救性保护,野生种群已恢复到200余只。人工饲养种群成功。……