《中国大百科全书》第2版：
【微生物生态】……微生物本身的代谢产物也可污染环境，如黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素能致癌症。 ……
【霉菌】…… 同人类关系密切的有两类：① 致病性小霉菌，有100多种，其中只有10余种能引起致死性感染，大部分致病的是属于半知菌类（或称不完全真菌类），如黄曲霉产生的黄曲霉毒素是致癌的重要因素；……
【真菌病毒】…… 关于病毒与真菌次生代谢产物（如抗生素、黄曲霉毒素）形成的关系以及利用真菌病毒防治植物真菌性病害的可能性等，均已受到注意。
【曲霉菌】…… 人食用被黄曲霉素污染的食物，可导致基因改变，引发癌症。……
【有机污染物】…… 前者主要由生物体的代谢活动及其生物化学过程产生，如萜烯类、黄曲霉素、氨基甲酸乙酯、麦角﹑细辛脑、黄樟素等；……
【生物毒素】…… 由真菌产生的毒素，又称真菌毒素。在已发现的能致癌的真菌毒素中，黄曲霉素B1是致癌能力最强，也是最有害的一种。其结构为二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物。……
