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【绞肉机】【铰肉机】 [复制链接]

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离线朔漠鹰扬
 

只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 2014-11-11
校标:【铰肉机】
90+成员,中国第一家全无纸化校对公司(2017第8年);QQ32767629;微信jiaodui;公众号jiaoduiw;手机13556123901
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只看该作者 1楼 发表于: 2018-02-03
全国科学技术名词审定委员会:
【规范用词】绞肉机
【英文名mincer
【学科】电气工程
【公布年度】1998
【见载】《电气工程名词》第一版
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只看该作者 2楼 发表于: 2018-02-03
《中国大百科全书》第1版:
【交直流两用电动机】…… 交直流两用电动机的机械特性和直流串励电动机相似。它的起动转矩大,电源方便,广泛用于电动工具和家用电器,如手电钻、吸尘器、绞肉机、磨粉机等。
【凡尔登战役】…… 这次战役是典型的阵地战、消耗战,双方伤亡近100万人。由于伤亡惨重,凡尔登战役被称为“绞肉机”、“屠场”和“地狱”。……
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只看该作者 3楼 发表于: 2018-05-07
《现规》号称百分之百执行国家语文规范,这个怎么解释?

《现代汉语规范词典》第3版:
【铰肉机】jiǎoròujī  [名] 把肉块铰成肉末儿的机械。
【绞肉机】jiǎoròujī  现在一般写作“铰肉机”。
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只看该作者 4楼 发表于: 2019-02-22
利用中国知网进行检索,篇名含“绞肉机”的文献有83篇,篇名含“铰肉机”的文献有3篇。举例如下:

(1)《多功能绞肉机智能控制系统》(李兰忖,《食品与机械》2012-07-18      
(2)铰肉机孔板淬火工艺的改进》(袁培柏,《金属热处理》1991-12-27
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只看该作者 5楼 发表于: 2019-08-27
《人民日报》2018124日第6版:食堂后厨的一位师傅介绍说,现在校内食堂土灶台已被卫生干净安全的电磁锅所替代,绞肉机、切菜机等也是一应俱全,洗水池也按用途分为了洗菜池、洗肉池、洗鱼池。
《人民日报》2017129日第6版:那时没有绞肉机,全用菜刀一点一点剁,七八斤肉要剁一个上午,很是辛苦,我便帮妈妈剁肉。
《人民日报》201289日第3版:当中国游泳小将实现历史性跨越时,这些人关注的不是拼搏精神和科学方法,大谈中国运动员从小被丢进“绞肉机”里受苦。

《人民日报》200333日第10版:炊事班长介绍说,和面机和馒头机,一个多小时可制作出全旅官兵一顿饭的主食;蒸饭箱,既可以做米饭,也可以蒸花卷;铰肉机、剁馅机和饺子机,一条龙下来又快又好。
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只看该作者 6楼 发表于: 2020-01-20
“铰肉机”这个写法不妥,用剪刀弄断东西才叫“铰”,绞肉机哪里会有剪刀?“绞肉机”的“绞”与“心如刀绞”的 “绞”是一个意思吧,“心如刀绞”能写成“心如刀铰”吗?
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只看该作者 7楼 发表于: 2022-10-20
《中国大百科全书》第3版作“绞肉机”,如【给养器材】【鱼糜制品】条。

见:https://www.zgbk.com/
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只看该作者 8楼 发表于: 2022-12-08
《现代汉语规范词典》第4版:【铰肉机】
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只看该作者 9楼 发表于: 2022-12-09
山西运城黄典荣老师:用“铰”理据性强一些,用“绞”通用性强一些。
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