全国科学技术名词审定委员会：
【规范用词】磷脂酰胆碱
【英文名】phosphatidylcholine; PC
【又称】卵磷脂(lecithin)
【学科】细胞生物学
【定义】磷脂酰基与胆碱的羟基酯化形成的甘油磷酸酯。是动植物细胞的必需组分，富含于神经组织，特别是髓鞘和蛋黄中，是动物细胞膜中含量最丰富的磷脂。
【公布年度】2009
【见载】《细胞生物学名词》第二版
《辞海》第6版：
【磷脂酰胆碱】旧称“卵磷脂”。磷脂的一类。由甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱组成。无色蜡状物。存在于大豆、菜籽、花生、蛋黄及动物的肝脏和神经组织等中。用作乳化剂、抗氧化剂和营养强化剂。亦可作为医药、饲料添加剂及工业用。
