壳斗科的“壳”，《辞海》认为读 ké（口语中读 qiào），《大百科》认为读 qiào。
《辞海》第6版：
【壳斗科(Fagaceae)】亦称“山毛榉科”。属双子叶植物纲。常绿或落叶乔木或灌木。单叶互生，全缘或有齿缺或羽状分裂。花单性，雌雄同株或同序；雄花呈柔荑花序或头状花序状，花被4～8裂，雄蕊4～20枚：雌花单生或簇生，花被4～8裂，子房下位。果实为具一粒种予的坚果（其中如麻栎、栓皮栎等的坚果通称“橡子”），多少包藏于总苞（亦称“壳斗”）内，总苞外面有针剌、鳞片或瘤状突起，此类实系苞片，螺旋状或轮状排列，分离或紧密覆瓦状相叠，或愈合成同心环带：种子无胚乳。有8属，900余种，产北半球温带和亚热带。……
